Der Holunder (Sambucus nigra) gehört zur Familie der Moschuskrautgewächse (Adoxaceae). Weltweit gibt es mehr als zwanzig Arten, drei davon sind in Mitteleuropa heimisch. Den meisten Menschen ist vermutlicher …
Rezepte
Giersch (Aegopodium podagraria)
Der Giersch (Aegopodium podagraria) ist eine mehrjährige Pflanze und gehört zu der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Der Giersch erreicht durch seine Blütenstängel eine Wuchshöhe von …
Butterbrot mit Wildkräutern
Ab und zu stellt man mir die Frage: „Wie hast Du Dich den Kräutern angenähert?“ Um diese Frage zu beantworten, geht es heute um das …
Brunnenkresse (Nasturtium officinale)
Die Brunnenkresse (Nasturtium officinale) ist eine mehrjährige, sowie winterharte Pflanze und kann bis zu 50 cm hoch werden. Die volkstümlichen Namen sind Bachbitterkraut, Bachkresse, Bitterkresse, …
Bärlauch (Allium ursinum)
Der Bärlauch (Allium ursinum) ist eine mehrjährige Pflanze und gehört zu der Familie der Amaryllisgewächse (Amaryllidaceae). Der Bärlauch erreicht eine Wuchshöhe von etwa 20 bis 30 Zentimetern. …
Duftveilchen (Viola odorata)
Das Duftveilchen (Viola odorata) ist eine ausdauernde Pflanze. Sie erreicht eine Wuchshöhe von 5 bis 15 Zentimeter und wächst aus einer Blattrosette. Sie trägt herzförmige, …
Ingwer und die Winterzeit
Der Ingwer und die Winterzeit gehören inzwischen schon längst zusammen – zumindest bei ganz vielen Menschen, die diese Knolle und ihre Wirkung kennen. Ja, für …
Flammkuchen Rucola
Flammkuchen eine wunderbare Möglichkeit, da er nach Lust & Laune in Bezug auf Zutaten verändert werden kann. Rezept: Flammkuchen Rucola.
Natur im Badezimmer
Von Badebomben und einer Reinigungsmilch. Gleich zwei Rezepte, mit denen kannst auch Du die Natur im Badezimmer haben und genießen.